Cuvée Prestige

rg-cndp-tvv-2015

Appellation : Châteauneuf du Pape

Cuvée : Prestige

Millésime actuellement en vente : 2014 -2015 -2016

Terroir & Lieux dits : Sable, Safre ; La Crau, les Bédines, Les Saintes Vierges

Age des Vignes : 70-100 ans

Cépages : 90% Grenache, 10% Mourvèdre

Vendanges manuelles, sans éraflage

Cuvaison : 35 jours

Elevage : 30 mois en cuve inox ; 6 mois en Bouteilles

Pas de fitration finale

Potentiel de Garde : 20 ans

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Dégustations & accords mets et vins

Un Châteauneuf du pape tout en finesse, bon équilibre et structure aromatique.

Couleur rouge intense, associée à des arômes de réglisse, fruits rouges, notes poivrées

A accompagner avec : viandes rouges, fromages de caractères, chocolats

Température de dégustation : 19-21 °c

A déguster dans les 20 prochaines années

Notes et articles

– 2016 :

Jeb Dunnuck : 96

Revue du Vin de France : 16.5-17/20

-2015 : 93 Jeb Dunnuck

– 2015 Château du Mourre du Tendre ( Châteauneuf-du-Pape) The Wine Cellar Insider92 points

– 2012 Wine Advocate 94+